受柬泰边境持续紧张局势影响,金边酒店与餐饮业在今年12月遭遇收入大幅下滑,往年作为年底旺季核心收入来源的企业年会、员工聚会及私人庆祝活动被大量取消,这股寒意同时蔓延至活动餐饮、运输服务、装饰公司及娱乐场所等一众配套行业。
柬埔寨金边酒店餐饮业年末遇冷
一位金边酒店经营者透露,公司年终活动、团建聚餐及私人庆典的营收占比常年可达12月总收入的70%,是支撑酒店年末业绩的关键支柱。然而在当前国家面临危机的背景下,企业与个人纷纷选择克制,大量活动被迫搁置,让酒店业陷入前所未有的经营压力。
一家五星级酒店高级经理坦言,每年12月都是酒店业全年最繁忙的时段,员工年会及相关活动更是营收主力。“失去这些活动的支撑,不少酒店连运营成本都难以覆盖。”尽管处境艰难,多数酒店经营者仍表示理解并支持取消活动的决定。
餐饮业同样面临相似困境。金边一家知名餐馆总经理表示,12月是全年唯一需要提前数月筹备的关键节点,营收远超其他月份。“今年的企业聚会和庆祝活动全部取消,实在令人惋惜。”
这场经济寒潮的影响范围远超酒店餐饮两大核心领域,活动餐饮供应商、运输服务商、场地装饰公司及各类娱乐场所均受波及。对于酒店餐饮从业者而言,12月原本是加班增收、领取绩效奖金的黄金期,如今随着活动停摆,员工不得不面对工时缩短、收入锐减的现实。
如今的金边酒店业在12月迎来了前所未有的冷清,众多经营者直言,当下首要目标已从盈利转为艰难求生。尽管活动取消对营收造成沉重打击,但行业领袖与从业者纷纷强调,国家团结与同胞情谊远比短期利益更为重要,他们期盼未来能迎来局势稳定,让行业重焕生机。
编译:Annie(原文译自Khmer Times)
责任编辑:潘美琪
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